Le cupcake au nutella qui sauve des vies

Aujourd’hui, on va associer gourmandise et bonne action !

En ce moment, 750 grammes et Confidentielles se mobilisent aux côtés d’Action Contre la Faim, pour secourir au plus vite les victimes du typhon Haiyan, qui a fait des milliers de morts aux Philippines. On estime aujourd’hui que 11,3 millions de personnes sont affectées…
L’objectif est de mobiliser un maximum d’internautes : collecter 1000 recettes et reverser 5 000 € afin de financer les programmes de l’association.
Pour agir dès maintenant, faite comme moi et déposez vos recettes de cuisine sur la page Confidentielles.com. Pour chaque recette déposée, 5 € seront reversés au profit d’Action Contre la Faim.
Je dépose une recette   –   Je fais un doncupcake-bleupaillette-nutella-recette

Ingrédients du gâteau cupcake

  • 150g de farine
  • 125g de sucre en poudre
  • 1/2 sachet de levure
  • 4 œufs
  • 125g de beurre
  • 80ml de lait
  • 20 caissettes à cupcake
  • 1 poche à douille

Ingrédients du glaçage au nutella

  • 6 cuillères à soupe de sucre glace
  • 3 cuillère à soupe de nutella
  • 2 petite cuillère à soupe d’eau
  1. Pour commencer, casser vos œufs dans un bol et fouetter légèrement les avec un batteur électrique ou un fouet armé d’un bras bien musclé.
  2. Rajouter le sucre et fouetter jusqu’à blanchissement.
  3. Ensuite rajouter le beurre fondu à votre préparation ainsi que le lait et fouetter légèrement.
  4. Incorporer la farine et la levure en une seule fois et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien lisse et homogène.
  5. A l’aide d’une poche à douille, remplissez vos caissettes aux trois quarts.
  6. Cuir les cupcakes au Four pour environ 18 à 20 minutes dans un four à 180°

Une fois vos cupcake cuit, laissez les refroidir et préparer votre glaçage au Nutella

  1. Faite votre mélange sucre glace et eau.
  2. Incorporer le Nutella au mélange,il doit avoir une consistance épaisse et non coulante
  3. enduire le dessert choisi de nappage
  4. Mettre au frais jusqu’à ce que le nappage prenne.

Régalez-vous !IMG_4838 IMG_4849IMG_4843

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